Mariana Flores Melo - Siete hoteles especiales para disfrutar de la noche de Fin de Año
The Ritz Carlton Abama (Santa Cruz de Tenerife)
Un resort donde el tiempo no pasa. Así es este hotel a orillas del océano, ideal para disfrutar de las buenas temperaturas que brinda la isla. Los más pequeños se lo pasarán en grande con las aventuras que propone Ritz Kids, y los mayores con un sinfín de experiencias. En Nochevieja, el restaurante El Mirador, al borde de un acantilado con vistas a La Gomera, ofrece un menú basado en la tradición de la cocina canaria ¡y música en directo! ritzcarlton.com
Mastinell Cava & Hotel (Barcelona)
Inspirado en las sinuosas formas de las botellas cuando descansan apiladas en la bodega, este hotel, integrado en el paisaje de cepas y viñas del Penedès, rinde homenaje a Gaudí a través del efecto trencadís de su cubierta. Las ventanas de las habitaciones son redondas y están protegidas por una especie de mallas que simulan burbujas. Todo aquí gira en torno al cava, que se elabora en la propia finca. Un buen lugar para brindar por el nuevo año. mastinell.com
El Balcón de las Nieves (Granada)
En Cumbres Verdes, a 1.250 metros de altitud, en pleno Parque Natural de Sierra Nevada, este es un lugar incomparable para despertar con energía cada mañana. Su salón con chimenea es perfecto para descansar tras una jornada de esquí, aunque para conseguir la calma total basta con contemplar las espectaculares vistas a la montaña de sus habitaciones. Para quienes quieran descubrir el entorno cuentan con bicicletas. ¡Pura naturaleza! elbalcondelasnieves.es
Hotel Torre del Marqués (Teruel)
Si uno de nuestros objetivos para el nuevo año es ser más cuidadoso con el medio ambiente, una buena idea es comenzar 2022 en esta masía del siglo XVIII rehabilitada con materiales biosostenibles en el valle de Tastavins. Como muestra, los suelos, de yeso pulido de Albarracín, y las paredes, de arcilla y piedra arenisca de los puertos de Beceite. Aquellos que busquen la paz absoluta, aquí la encontrarán. Alrededor, solo bosque y pueblos medievales. hoteltorredelmarques.com
SO / Sotogrande (Cádiz)
El primer hotel cinco estrellas del Campo de Gibraltar es un destino en sí mismo, rodeado como está de campos de golf de fama mundial. La brisa mediterránea se cuela por las terrazas de sus habitaciones, cuyos huéspedes tienen a su disposición un fantástico Spa y seis espacios gastronómicos. Entre ellos, Society, que acogerá la gran cena y fiesta de Nochevieja, y Cortijo, que el día 2 celebra un brunch que incluye ensalada de lentejas para atraer a la suerte. so-sotogrande.com
Aura Jerte (Cáceres)
Recibir el año con una copa de cava Vía de la Plata, elaborado en Extremadura, es lo que harán los huéspedes de este coqueto alojamiento que abre sus puertas en Jerte. Su restaurante, Candilejas, ha preparado un menú tan especial como el propio hotel, con 17 habitaciones que miran al valle. Para el día 1 siempre nos quedará el Spa, en el que se pueden seguir tentadores tratamientos: desde un baño en oro o chocolate hasta envolturas a base de cereza. aurajerte.com
A Quinta da Auga (A Coruña)
El Año Xacobeo termina y empieza de nuevo. Hasta el 31 de diciembre de 2022 la Puerta Santa de Santiago de Compostela permanecerá abierta. Un pretexto maravilloso para visitar la capital gallega utilizando como centro de operaciones esta antigua fábrica de papel del siglo XVIII a orillas del río Sar. Su programa de Fin de Año incluye cena de gala y brunch el día 1. Imprescindible: un masaje ayurvédico en el Spa. Todo un regalo llegado de Oriente. aquintadaauga.com
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